¿Qué significa la palabra cajún?

CAJUNA los habitantes del sur de Luisiana que hablan un dialecto francés se les llama Cajuns. Son los descendientes de los canadienses franceses expulsados de Nueva Escocia por los británicos en 1755, llamada entonces Acadia (Cajun es la forma acortada de Acadian).

¿Cuál es la cultura cajún?

Estos nuevos habitantes fueron mezclándose con otros colonos que habitaban la zona y sus antiguas tradiciones se fusionaron para dar lugar a una nueva identidad cultural: la cultura cajun. Mientras que la gastronomía creole suele tener inspiración en Europa, la cocina cajún está basada en las tradiciones de Louisiana.

¿Cómo se dice cajún?

«cajún» en inglés cajún {adj.}

¿Dónde se encuentran los cajunes?

Los acadianos o cadianos o cajunes (del inglés cajun pronunciado /ˈkeɪdʒən/ ; les Cadiens o les Acadiens, /le. (z‿a)kad͡ʒɛ̃/ en francés) son un grupo étnico localizado en el estado de Luisiana ( Estados Unidos ).

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¿Cómo se originó la cultura cajún?

La cultura cajún proviene de los primeros colonizadores francófonos, conocidos como “acacianos”, que se asentaron en Nueva Escocia y Nueva Brunswick, en Canadá. En el siglo XVIII, al ser desalojados por los británicos, marcharon hacia el sur hasta llegar a las colonias de Luisiana.

¿Cuál es el idioma de los cajún?

El idioma francés de los cajún terminó llevando su propio camino al margen de la lengua regulada por la Academia Francesa, dando lugar a un curioso dialecto que ya se habla muy poco. Además, la música cajún, en contacto con los primeros retazos del blues dio lugar al Zydeco, que podríamos denominar como «cajún afroamericano».

¿Qué es el cajún y para qué sirve?

El cajún puede cantar penas y calamidades pero al mismo tiempo, y en contraposición al blues, es una música para bailar, divertirse, embriagarse y tontear con las chicas (o los chicos). La típica música que enciende el corazón, hace que demos alaridos entre verso y verso y bailemos como zopencos en el granero. Vamos, que no es muy de ciudad.

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