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¿Qué hacen los arándanos en el cuerpo?
Su alto contenido en fibra, minerales, vitaminas y antioxidantes, especialmente en unos compuestos llamados antocianinas, hacen a los arándanos candidatos preferenciales no solo de formar parte de una dieta saludable, sino de ayudar a proteger nuestro cuerpo contra la enfermedad y mejorar nuestra salud cerebral.
¿Qué arándano es mejor el rojo o el azul?
El arándano de color azul profundo aporta más vitamina C que las naranjas. Además beneficia la memoria, la vista, la salud del cerebro. Así como protege de enfermedades cardiovasculares. Otras de las características del arándano azul es la baja carga de azúcar.
¿Qué tipo de arándano es mejor?
El arándano de color rojo es rico en vitamina C y polifenoles antioxidantes. Por esas propiedades y su composición ayuda como bactericida, tanto a nivel digestivo como contra las infecciones urinarias. Su consumo puede también contribuir al bienestar de aquellas personas con problemas respiratorios debidos a alergias.
¿Qué diferencia hay entre el arándano rojo y el arándano azul?
El arándano rojo es originario de Canadá y Estados Unidos. Crece en racimos y es más difícil de encontrar frescos. Por su parte, el arándano azul, conocido también como ‘blueberry’ es un fruto silvestre que se introdujo en el Norte de Europa durante los años 30.
¿Qué son los arándanos?
¿Qué son los arándanos? Los arándanos son unas bayas pequeñas comestibles de color azul oscuro o rojo, pertenecientes al género de arbustos silvestres Vaccinium. El arándano azul, es también conocido por sus denominaciones en inglés «Blueberry», en catalán «Nabiu» y en Francés «Myrtille».
¿Qué son los arándanos azules y rojos?
Los arándanos azules y rojos pertenecen a la familia de los famosos Frutos del Bosque o Frutos Rojos, los cuales incluyen las bayas, moras, grosellas, cerezas, fresas, frambuesas, escaramujos, entre otros.
¿Por qué los arándanos son un superalimento?
Los arándanos han adquirido mundialmente la etiqueta de superfruta por sus increíbles beneficios para la salud y son considerados por los mejores nutricionistas como un superalimento por sus impresionantes valores nutricionales.
¿Cuáles son los beneficios de tomar arándanos?
Una taza de arándanos proporciona el 24 por ciento de una cantidad diaria recomendada de vitamina C. Use arándanos para cubrir los waffles, panqueques, yogur, avena o cereales, mézclelos en un batido o jarabe, o mézclelos en panecillos y panes dulces.