Tabla de contenido
- 1 ¿Que contienen los chips de chocolate?
- 2 ¿Cómo se llamaban antes las Chips Ahoy?
- 3 ¿Cuánto cacao tiene las chispas de chocolate?
- 4 ¿Cómo fundir el chocolate blanco?
- 5 ¿Cómo secar las galletitas humedas?
- 6 ¿Cuánto pesa una taza de chispas de chocolate?
- 7 ¿Qué son las clásicas Chocolate Chip Cookies?
- 8 ¿Cuáles son los datos curiosos del chocolate?
- 9 ¿Cómo se dice después de comer chocolate?
¿Que contienen los chips de chocolate?
Contienen manteca de cacao y una mezcla de chocolate sin azúcar y azúcar. Las chispas de chocolate semidulce son mucho más dulces que la variedad agridulce, pero no demasiado dulces. Esta variedad es versátil y funciona bien en una variedad de recetas.
¿Cómo se llamaban antes las Chips Ahoy?
Origen del nombre para Argentina y Uruguay. En Brasil su nombre comercial es Chocooky!. También ha llevado el nombre de Choco Chips.
¿Cuánto cuestan las chispas de chocolate?
$80.00. Pequeñas chispas de chocolate con apariencia uniforme y delineada.
¿Cuánto cacao tiene las chispas de chocolate?
Este chocolate semiamargo es ideal: orgánico, 70\% cacao, no tiene grasas saturadas, químicos saborizantes ni grandes cantidades de azúcar.
¿Cómo fundir el chocolate blanco?
Cuando el agua comience a hervir, retirar la olla del fuego y colocar el bol con los 400 gr de chocolate blanco. Dejar unos minutos y veremos que se empieza a derretir. Mover hasta derretir, y comprobar que la temperatura del chocolate llegue a los 40 grados (104 fahrenheit) retirar el bol de la olla.
¿Quién creó Chips Ahoy?
| Nabisco | |
|---|---|
| Fundador | William Henry Moore |
| Sede | Estados Unidos, |
| Área de operación | Multinacional |
| Marcas | Chips Ahoy!, Oreo, Sorbeticos, Belvita, Club Social, Ritz Crackers. |
¿Cómo secar las galletitas humedas?
Si las galletas o los cereales se ablandan por la humedad, mételos a fuego medio en el horno durante sólo cinco minutos y volverán a estar crujientes.
¿Cuánto pesa una taza de chispas de chocolate?
Tamaño común de las porciones
| Tamaño de la Porción | Calorías |
|---|---|
| 1 trozo | 2 |
| 1 porción (28 g) | 134 |
| 1 onza | 136 |
| 100 g | 479 |
¿Cuándo se inventaron las chispas de chocolate?
La galleta con pepitas de chocolate fue desarrollada por Ruth Graves Wakefield en 1930. Ella era propietaria de Toll House Inn en Whitman (Massachusetts), un restaurante muy popular que contaba con comida rápida en la década de 1930.
¿Qué son las clásicas Chocolate Chip Cookies?
Las clásicas chocolate chip cookies, no son sólo unas galletas de chocolate, son las galletas de chocolate por excelencia en Estados Unidos. Se trata de una galleta de chocolate que cuenta con un ingredientes obligado, unas chips o trocitos de chocolate que se añaden a su masa enteros y que se hornean con ella sin deshacerse.
¿Cuáles son los datos curiosos del chocolate?
Otro de los datos curiosos del chocolate, es el que gira en torno al primer europeo que tuvo contacto con él. Se cree que Cristóbal Colón recibió como obsequio de los aborígenes de Guanaja, en Honduras, una semilla de cacao, en el lejano 1502.
¿Cuáles son los beneficios del chocolate?
Entre las curiosidades del chocolate se destacan sus múltiples beneficios. Uno de ellos es su potente cualidad como antioxidante. El chocolate oscuro o amargo minimiza la aparición de signos de envejecimiento como las arrugas. También promueve la formación de colágeno, la hidratación celular y la preservación de la suavidad y firmeza de la piel.
¿Cómo se dice después de comer chocolate?
«Después de comer chocolate te sientes como un dios, como si pudieras conquistar a los enemigos, liderar ejércitos, atraer a los amantes…» Esta frase encantadora, pronunciada por la pastelera y chef Emily Luchetti, es una maravillosa descripción de este exquisito alimento.